《台東部落食尚產業媒合會》帶你一路向東、暢遊台東美麗部落 體驗吃原味食農保健
【記者張金源/臺東報導】《台東部落食尚產業媒合會》帶你一路向東、暢遊台東美麗部落 體驗吃原味食農保健
台東各原住民族的文化特色中萃取出各民族的飲食特色及餐飲文化,各族群交融出精彩又具有設計美學魅力;新一代的原住民青年把傳統與流行碰出了新的生命和機會。臺東縣政府原住民族行政處為推廣部落飲食與環境永續,共同來帶動在地的遊程經濟,推動台東部落食尚店家輔導三年計畫,並於今(15)日舉辦《台東部落食尚產業媒合會》,並由縣長宣佈今年計有崁頂部落蓋亞那工作坊等前5名店家,每一家最高可獲50萬元補助金,饒慶鈴縣長歡迎遊客到部落體驗吃原味、傳統飲食保健。

活動於今天下午2點45分在台東桂田喜來登酒店3樓宴會廳辦理,由饒縣長主持,臺東縣旅館公會李數奼理事長、臺東縣旅行業公會曹德修理事長、臺東縣觀光協會總幹事許裕昌、臺東桂田喜來登酒店林育葳總經理、潮GAYA渡假酒店副董事長戴美玲、娜路彎大酒店總經理林明政、知本老爺酒店執行辦公室許薰丹經理、門廷若室吳鎮廷執行長、可樂旅遊林姿伶經理、縣府原民處處長方銘總等貴賓與會,今天活動並正式推出108年度食尚店家遊程產品、台東旅遊同業結盟、 109年度食尚入選店家公布,其中,崁頂部落蓋亞那工作坊、卡那歲工作坊、 東清三十三號早午餐、烏尼囊多元文化工作坊及 南島咖啡dawana為前五名,可獲縣府最高50萬元的補助金。

饒縣長表示,台東的原住民從生活飲食上傳統生活智慧所傳遞的價值,不只是色彩繽紛亮麗,更是族群特色及文化脈絡,也因為近年來回鄉的青年更多了,發揮了更多的創意,希望可以透過『吃』把台東的產業串連起來,從穩定的食材原料生產,到豐富的旅遊產業,部落飲食文化可以扮演媒介的角色去帶動前後的產業鏈,因此也希望在座的旅遊產業夥伴,可以助我們一臂之力,希望你們的力量可以做為推動台東部落食尚的重要夥伴。
今年度甄選的店家座落於縱谷以及台東市區,為了配合今年的熱氣球嘉年華,今年度加入台東部落食尚的夥伴,也會搭配這場重要的國際活動一同行銷推廣,讓原住民飲食文化站上國際舞台!

適逢2020年為臺東熱氣球嘉年華10週年慶,本年度將「熱氣球」與「台東部落食尚遊程」做結合,設計出令旅人玩興大發的旅行配套方案,廣邀各界前往台東,來趟身心皆滿足的低碳旅遊。

縣府原民處指出,台東食尚部落是一項開放、整合並重的計畫,開發了旅遊的新型態、整合在地旅宿業者與部落店家,創造台東旅遊發展的新趨勢,台灣夏日活動首選就在台東。

有鑑於全球疫情持續升溫,遊程設計上緊扣防疫議題,希望遊客來台東不只好玩,更可以感受到我們台東防疫措施的全面部署,南迴線特地安排了野蜜防疫皂DIY、太平洋旁的食尚風格野餐,海岸線還有讓人身體舒暢的足浴體驗等7條遊程,台東純淨的水、土地、孕育出健康的食材、豐厚的原民文化、清新無污染的空氣,全都是讓台東成為健康養生與休閒旅遊發展的最佳場域。
現場亦公布今年度台東部落食尚PLUS店家入選店家,名單如下:
1. 崁頂部落蓋亞那工作坊
2. 卡那歲工作坊
3. 東清三十三號早午餐
4. 烏尼囊多元文化工作坊
5. 南島咖啡dawana
6. 芭洋Amis美饌
7. 部落草地便當
8. 少妮媱手工烘培坊
9. 蕎仁美企業社
10. Wow's邦查
11. 雲棧部落音樂餐廳
12. 咕漫餐廳





游勝鈞;游胜钧;指動傳播科技;指动传播科技;指傳媒;指传媒;華民通訊社;华民通讯社;民生新聞網;民生新闻网,臺東縣政府,資料來源:縣政新聞
《台東部落食尚產業媒合會》帶你一路向東、暢遊台東美麗部落 體驗吃原味食農保健

發佈日期: 2020-04-15
新聞分類: 地方•台東縣
新聞標籤:
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